Chef de partie F/H - Camping Village de la Guyonnière (H/F)

Au-delà des compétences, nous accordons une grande importance à tes savoir-être ! Tu es : - Organisé(e) et rigoureux - Créatif(ve) - Ponctuel(le) - Souriant(e) - Pédagogue et tu aimes transmettre tes connaissances Rattaché(e) au Chef de Cuisine, tes missions seront les suivantes : - Mise en place de ton poste - Préparer et dresser les plats de votre partie - Superviser l'équipe de commis et veiller à la bonne organisation de votre poste - Garantir la qualité constante des produits - Appliquer les règles et procédures d'hygiène et de sécurité - Contrôler l'application des procédures HACCP - Veiller à la propreté de la cuisine, des équipements et du matériel - Assister le chef de cuisine et le second dans la gestion quotidienne de la cuisine - Communiquer au Chef de Cuisine les besoins en produits pour les commandes Bien évidemment, tes missions peuvent évoluer selon tes compétences et attentes. CDD 35h/semaine 2 mois (juillet-aout) Rémunération selon profil Avantages à rejoindre la Guyo Family : - Cuisine récente et bien équipée - Service UNIQUEMENT LE SOIR - 1 jour de repos par semaine - Tenue complète fournie - Possibilité de logement sur place - Un environnement multiculturel - Un cadre naturel et verdoyant - Une équipe dynamique pour passer un été dans la joie et la bonne humeur - Accès à la piscine 7j/7 de 10h à 12h et de 19h à 20h - Cafés, thés et sirops offerts quand tu travailles - Pour les gourmands : -50% au snack (miam miam. pizzas, burgers, crêpes.) - Formation par ton responsable dès ton arrivée - Journée d'intégration avant la saison Envoie-nous ta candidature et rejoins-nous pour un été dans la joie et la bonne humeur !