Commis de cuisine (H/F) - Camping Aluna Vacances et Ranc Davaine (Ardèche) F/H - Yelloh! Village Aluna Vacances
place 07 - RUOMS
Rattaché au Chef de cuisine, vous participez à la production des plats afin d'assurer le meilleur service aux clients du restaurant midi et soir (100 à 200 couverts/jour).
Vos principales missions sont de :
- Réaliser la mise en place de votre poste (chaud/froid)
- Cuisiner les plats demandés
- Participer à la bonne gestion des stocks (rotation, DLC)
- Lutter contre le gaspillage alimentaire.
- Nettoyer les espaces de travail selon les normes d'hygiène
Réaliser les repas des salariés de l'entreprise.
Postes à pourvoir à partir de début Avril, Mai, Juin, Juillet sur Aluna Vacances Ruoms et Ranc Davaine St Alban Auriolles.
Vous êtes intéressé(e) ? Envoyez-nous CV et Lettre de motivation , nous serons heureux de vous lire et de vous rencontrer !
Diplômes requis line-height: 107%; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #414042; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: FR;">CAP/BEP cuisine
Savoirs line-height: 107%; font-family: 'Helvetica',sans-serif; mso-fareast-font-family: 'Times New Roman'; color: #414042; mso-font-kerning: 0pt; mso-ligatures: none; mso-fareast-language: FR;">Connaissances Normes HACCP
Savoir-être professionnels : Organisé(e) - Rigoureuse(e) - Ponctuel(le)- Aptitudes au travail en équipe - Bonne présentation - Autonome.
Profil souhaité
Expérience
Expérience exigée de 1 An(s)
Informations complémentaires
Secteur d'activité
Terrains de camping et parcs pour caravanes ou véhicules de loisirs
Entreprise
Yelloh! Village Aluna Vacances
Rejoignez-nous et contribuez à rendre des vacances en Ardèche inoubliables. Aluna Vacances à Ruoms & Le Ranc Davaine à St Alban Auriolles, 2 campings 5 étoiles de la chaîne Yelloh Village au cœur du Sud de l'Ardèche recrutent pour la saison 2024 ! Sur chaque camping, vous retrouverez les métiers suivants : réception, bar, restaurant, snack, épicerie, spa, espace aquatique, animations en haute saison...
Périodes d'ouvertures : Avril à septembre.
Périodes d'ouvertures : Avril à septembre.